Tilleul

On utilise les fleurs principalement en infusions. Pour une infusion : disposer une cuillère à soupe de fleurs de tilleul séchées par tasse. Ajouter de l'eau bouillante et laisser infuser une quinzaine de minutes. Le dosage préconisé est de 4 tasses par jour au maximum. Il est également possible de faire une infusion à partir des feuilles de tilleul séchées, en alternative au thé ou au café. En décoction : faire bouillir environ 50 g de fleurs séchées dans un litre d'eau puis filtrer. Il est recommandé de boire cette décoction à la fin de chaque repas. Les fleurs et les feuilles de tilleul peuvent être incorporées à une salade qu'elles ne manqueront pas de parfumer. L'aubier de tilleul est commercialisé sous diverses formes (ampoules, gélules), seul ou associé à d'autres plantes. Pour calmer les démangeaisons et les sécheresses cutanées, se procurer de l'eau florale à base de tilleul et l'appliquer sur les zones à traiter.