Poissonnerie
Détails du produit
- L'artisan
- L'Epicerie du Pont de Chailly
- Saison
- Toute l'année
- Lieu de production
- Mer Méditerranée
- Taille / Poids
- 100 grammes
- Conservation
- Réfrigérateur
- Gluten
- Sans
- Vegan
- Non
- Couleur
- Blanc
Filet de bar d'élevage
CHF
12,85
la pièce
Le label bio garantit que le produit respecte les règles de l’agriculture biologique, qu’aucun produit ni arôme chimique de synthèse, OGM, exhausteur de goût, n’a été utilisé dans l’élevage. Le saumon doit être nourri avec des aliments naturels. Il garantie également le bien-être du poisson : les conditions d’élevage permettent aux poissons de parcourir les mêmes distances que celles parcourues par un saumon sauvage. De plus chaque cage ne contient que 1% de poisson par rapport au volume d’eau.
Afin de garantir la fraîcheur ainsi que la qualité des produits de nos producteurs, ce produit est mis sous vide dans un sac isotherme avec de la glace.
Attention ce produit n'est pas disponible pour le créneau horaire du mardi : 09h00 - 12h00