Légumes

Détails du produit

L'artisan
La Albuela Carmen
Type de légumes
Bulbes
Saison
Toute l'année
Lieu de production
Espagne
Taille / Poids
60 grammes
Conservation
Température ambiante
Gluten
Sans
Couleur
Blanc

Ail noir frais

CHF 7,80
Le pot
- 1 Pot(s) +
Mon choix : CHF 7,80
Rupture de stock

Il s'utilise en association culinaire, pour parfumer les sauces, plats en sauces et marinades.
Ajoutez-le en condiment dans une soupe, dans le poulet, la cuisine du gibier, l'agneau, toutes les viandes blanches ou rouges, etc.
Il sublime les poissons et les crustacés
Son goût se marie très bien à la pomme de terre et aux légumes grillés, pensez à en écraser dans vos purées.

C'est bien sûr, l'ingrédient de base à toutes vos salades estivales, salades composées, tomates mozzarella, chèvre chaud, betteraves, vinaigrettes, etc.
Il suffit d'en ajouter une gousse coupée en tranches.

Il se marie à la perfection avec les fromages frais, les fromages de chèvre et de brebis.
L'ail noir possède des vertus antioxydants, anti-âge, anti-hypertension,neuro-protecteur,anti-bacteriens et anti-fongiques,anti-virales, immune-stimulantes.

L'artisan

La Albuela Carmen
14548 Montalbán de Córdoba, Cordoue, Espagne
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