Épicerie salée
Détails du produit
- L'artisan
- Cook
- Épicerie salée
- 25 grammes
- Saison
- Toute l'année
- Lieu de production
- France
- Conservation
- Température ambiante
- Gluten
- Avec
- Vegan
- Non
- Couleur
- Beige, Marron
Shiitakes séchés
CHF
5,55
le sachet
Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur. On le retrouve facilement sur les tablettes d’épicerie, souvent sous sa forme séchée. Ce végétal contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés anticancer.
L'artisan
Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur.