Le domaine Fabulas se trouve à env. 35 km de la mer et à 602 mètres d'altitude. Sa position préserve la fraîcheur des raisins, même durant les journées chaudes de l'été.
Elaboré en 100% Montepulciano, ce vin re-donne ses lettres de noblesse à ce cépage de par sa finesse, son caractère et de beaux tannins de maturité bien présents