Fruits
Détails du produit
- L'artisan
- Domaine de Roveray
- Saison
- Été, Automne
- Lieu de production
- Suisse
- Conservation
- Réfrigérateur
- Gluten
- Sans
- Couleur
- Noir, Violet
Pruneaux fellenberg
CHF
1,95
250g
De forme allongée, sa couleur est d’un beau mauve-bleuté protégé par une fine pellicule (pruine), qui s’enlève lorsqu’on la frotte avec les doigts. Très fruité, il est doux, avec une légère pointe d’acidité. D’ailleurs, ses qualités aromatiques permettent de réaliser d’excellentes eaux-de-vie!
Mais les utilisations sont multiples, en tarte, en compote, en confiture ou simplement pour le goûter.
L'artisan
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De forme allongée, sa couleur est d’un beau mauve-bleuté protégé par une fine pellicule (pruine), qui s’enlève lorsqu’on la frotte avec les doigts. Très fruité, il est doux, avec une légère pointe d’acidité. D’ailleurs, ses qualités aromatiques permettent de réaliser d’excellentes eaux-de-vie!
Mais les utilisations sont multiples, en tarte, en compote, en confiture ou simplement pour le goûter.
Mais les utilisations sont multiples, en tarte, en compote, en confiture ou simplement pour le goûter.