
Bière blonde IPA 100% suisse
Version enrichie en houblon de type cascade. Ce houblon amène des notes de pamplemousse.
Avec son orge de valeyres-sous-montagny (30km) au domaine des takhi, cultivé par fabrice rodieux malté à la malterie de bavois (24km), ses houblons bio suisse venant de grandcour (56km), une levure élevée par levatura à ependes (25km).