Légumes
Détails du produit
- L'artisan
- Domaine des Biolettes
- Type de légumes
- 400 grammes
- Saison
- Automne, Hiver
- Lieu de production
- Suisse
- Conservation
- Réfrigérateur
- Couleur
- Vert
Chou palmier en feuilles
CHF
4,80
100g
Il s'agit d'une variété patrimoniale italienne de la famille Lacinato. Ses feuilles tendres, d'un vert bleuté sont riches en nutriments. Les feuilles ne sont pas vraiment courbées, mais elles sont très gaufrées. Leur texture est plus douce que celle du chou frisé et elles sont délicieuses cuites.