Légumes

Détails du produit

L'artisan
Domaine des Biolettes
Type de légumes
Feuilles
Saison
Printemps, Été, Automne
Lieu de production
Suisse
Conservation
Réfrigérateur
Couleur
Jaune, Vert, Orange, Rosé

Côte de bette bright yellow

CHF 2,20
250g
- 1 250g +
Mon choix : CHF 2,20
Rupture de stock

La côte de bette est un légume tendre au goût prononcé que l'on trouve du printemps à l'automne. La côte de bette comprend un épais pétiole (côte charnue) blanc et une large feuille. Il en existe différentes variétés indigènes qui se distinguent par leur coloration, l'épaisseur et la longueur de leur côte.

Après cuisson, cette dernière reprend une couleur gris clair.