Détails du produit
- L'artisan
- Domaine de La Capitaine
- Boissons
- Vins Blancs / Vins Doux
- Saison
- Toute l'année
- Lieu de production
- Suisse
- Conservation
- Réfrigérateur
- Gluten
- Sans
- Vegan
- Oui
- Couleur
- Blanc
- Cuvée
- 2016
1er Grand Cru - Chasselas Collection Agénor
La mention Premier Grand Cru honore les fleurons des vins vaudois. Cette prestigieuse distinction est attribuée chaque année à des terroirs délimités selon de rigoureux critères : qualité des sols, exposition, âge des vignes, rendements limités, récolte manuelle, renommée historique des domaines, haut potentiel de garde. Symbole de l’excellence du Pays de Vaud, les Premiers Grands Crus sont confirmés chaque année par une commission d’experts.
Ce fleuron de la viticulture vaudoise nous gratifie d’un vin fin et très fruité qui, grâce à un élevage en amphores en argile pendant 6 mois, fait ressortir toute sa minéralité et la typicité du terroir de Vinzel.
Vin d’apéritif ou de repas (asperge, poissons du lac ou un vieux Gruyère).Robe rubis intense, bouquet généreux de bois de cèdre, de cassis, de cuir et de moka, palais lourd à l'acidité harmonieuse, tannins puissants et bien intégrés, beau fondant, finale structurée.
La collection Agénor se décline en 5 vins haut de gamme en série limitées et bouteilles numérotées.