Fromagerie
Détails du produit
- L'artisan
- Le Sapalet
- Fromagerie
- Fromages
- Saison
- Toute l'année
- Lieu de production
- Suisse
- Taille / Poids
- 5 kilos
- Conservation
- Réfrigérateur
- Lait
- Vache
- Gluten
- Avec
- Vegan
- Non
- Couleur
- Blanc
1/4 de meule de Plan de l'ouge 5kg
CHF
193,95
la pièce
Ce fromage fermier de Montagne est fabriqué dans la vallée du fond de l'Etivaz, par la famille Stéphane Henchoz. Il est affiné dans des forts de l'armée au Pays-d'Enhaut. C'est là qu'il acquiert tou son caractère.