CymBioSed

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Les différentes variétés de CBD « CymBioseD « sont cultivées selon le principe de l’aquaponie. C’est une technique de culture agricole ancestrale qui utilise des poissons pour fertiliser les terres, un filtre à bactérie et des fertilisants biologiques. Nos plantes croissent en milieu urbain confiné, de façon verticale, de sorte à maximiser l’utilisation de la surface de culture. Nous avons conçu une ferme urbaine dont chaque élément du processus de plantation, de croissance, de floraison et de récolte est parfaitement contrôlé. Grâce à l’utilisation de LED nous réduisons au maximum la consommation d’énergie, nous utilisons 90% moins d’eau et réduisons considérablement la surface nécessaire aux cultures. D’une étendue de 200m2, la ferme que nous avons développée constitue une ferme urbaine pilote.

Notre activité n’a aucun impact en pollution sur les rivières, les lacs ou les nappes phréatiques. Une des conséquences du réchauffement climatique est la diminution considérable du nombre de terres arables. A cela s’ajoute la pollution des nappes phréatiques par les pesticides et les fongicides, liée à l'industrialisation croissante ainsi que le développement et la densification des centres urbains qui gagnent du terrain et dévorent les terres agricoles. A travers les fermes urbaines notre volonté est de ramener l’agriculture dans les centres urbains en s’appropriant des sites désaffectés, et en optimisant les cultures à l’intérieur des ces lieux. Le but est de recréer un écosystème en milieu fermé, sans utiliser d’engrais, en réduisant au maximum l’utilisation d’énergie.