Extrait de vanille aux notes sucrées, ennoblira vos préparations culinaires d’un parfum fort et doux de vanille.
Cet extrait parfume agréablement toutes les pâtes à gâteaux et les crèmes. Dans les desserts, il adoucit les crèmes brûlées, les flans et les crèmes pâtissières.
Très parfumé et aromatique, l’extrait de vanille peut aussi s’utiliser sur les viandes blanches et les poissons.
Equivalence gousse de vanille : 250gr / litre