Position. Droitier : huître dans la main gauche, charnière vers le poignet, coquille creuse dans la main. ... Insertion du couteau. Droitier : insérer le couteau au niveau de votre majeur (au 2/3 de la coquille à partir de la charnière) ... Faire pénétrer
Bourriche de 24 Huitres fines de Cancale N°3
CHF
35,45
la barquette
TTC
C’est une huître de forme arrondie à chair ferme et blanche, nuancée de gris ou de brun. Très fine en bouche, d'une saveur rappelant la noisette, c'est un met d'exception.
C’est une huître de forme arrondie à chair ferme et blanche, nuancée de gris ou de brun. Très fine en bouche, d'une saveur rappelant la noisette, c'est un met d'exception.