Salade hivernale de chou rouge
Type de recette
Entrée
Pour
2 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
Aucun

La recette

  1. Mélanger l'huile, le vinaigre et des zestes d'oranges puis saler et poivrer.
  2. Ajouter le chou puis bien mélanger avant de laisser mariner pendant quelques minutes
  3. Au moment de servir, mélanger la salade avec des petits dés d'oranges, de saumon et de noix.

Les ingrédients

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  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    - 1 Bouteille(s) - CHF 9.3 +
    1
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
    - 1 Bouteille(s) - CHF 28.4 +
    1
  • 1 Orange
    - 1 500gr - CHF 2.6 +
    1
  • 1 cuillère à café de sel
    - 1 Pot(s) - CHF 4.45 +
    1
  • 300 grammes de chou rouge
    - 1 Pièce(s) - CHF 4.45 +
    1
  • 50 grammes de noix
    - 1 Sachet(s) - CHF 7.2 +
    1
  • 100 grammes de saumon