Légumes
Détails du produit
- L'artisan
- Domaine des Biolettes
- Type de légumes
- Racines
- Saison
- Hiver
- Lieu de production
- Suisse
- Conservation
- Température ambiante
- Couleur
- Jaune
Pommes de terre belle de fontenay
CHF
1,75
250g
La Belle de Fontenay est une pomme de terre à chair ferme, à peau et chair jaune foncé. Sa saveur exceptionnelle en fait une pomme de terre à consommer très simplement, nature ou avec un peu de beurre. Elle présente une très bonne tenue à la cuisson et est excellente préparée à la vapeur, rissolée ou en salade. Elle est par contre déconseillée en purée, frites ou cuite au four.