Boucherie

Détails du produit

L'artisan
Le Sapalet
Viande
Porc
Saison
Toute l'année
Lieu de production
Suisse
Taille / Poids
400 grammes
Conservation
Réfrigérateur
Gluten
Sans
Vegan
Non
Couleur
Rouge, Rosé

Escalope de cou de porc 400 gr

CHF 9,95
la pièce
- 1 Pièce(s) +
Mon choix : CHF 9,95

Grâce à ses 10 à 14 % de graisse, le cou est l'un des morceaux les plus succulents du porc. Il peut être utilisé en une pièce, comme rôti ou coupé en côtelettes (avec ou sans os). Le cou de porc est également utilisé pour des tranches panées et des cordons bleus.

Afin de garantir la fraîcheur ainsi que la qualité des produits de nos producteurs, ce produit est mis sous vide dans un sac isotherme avec de la glace.


L'artisan

Le Sapalet
1658 Rossinière, Suisse
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