Le radis bière (ou radish beer) est un navet blanc allongé comme une carotte. Le radis bière est appelé ainsi car il se consomme cru en rondelles fines avec du sel à la fête de la bière à Munich. On le cuisine également comme les autres navets.
Le radis bière (ou radish beer) est un navet blanc allongé comme une carotte. Le radis bière est appelé ainsi car il se consomme cru en rondelles fines avec du sel à la fête de la bière à Munich. On le cuisine également comme les autres navets.